Catégorie : Desserts

Entremets framboise et citron

Ma collègue Elodie est mutĂ©e en Savoie, pour son dĂ©part,que nous avons bien Ă©videmment fĂŞtĂ©, j'ai fait un entremets. Mon premier entremets. Je souhaite beaucoup de bonheur Ă  ma petite Elodie dans sa nouvelle vie. IngrĂ©dients : Pour la pâte 300 g de spĂ©culos90 g de beurre Pour la mousse de framboises 300 g de... Lire la Suite →

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Religieuses au chocolat

Voici un dessert bien gourmand que nous aimons beaucoup. Je vous propose de retrouver les recettes de la pâte Ă  choux et de la crème pâtissière, et avec les recettes prĂ©parĂ©es vous pourrez monter vos religieuses. IngrĂ©dients : Crème pâtissièrePâte Ă  choux Pour le glaçage Pistoles de chocolat blanc et noir. PrĂ©paration PrĂ©parer votre pâte... Lire la Suite →

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