De retour de vacances avec de beaux reblochons, la tartiflette est incontournable. Mon fils cadet en raffole. Ingrédients : Pour 4 personnes 1,2 kg de pommes de terre400 g de lardons fumés200 g d'oignons émincés1 reblochonhuile (2 cuillères à soupe)2 c à s de crème fraîcheail, poivre Préparation Éplucher les pommes de terre, les faire... Lire la Suite →
Le chorizo donne du pep's à ce plat, c'est une recette toute simple qui pourra régaler vos convives. Vous pourrez préparer ce plat en avance et le réchauffer au moment de servir. Ingrédients : 1 kg de sauté de dinde1 chorizo (doux ou fort selon votre goût)2 boîte de pulpe de tomates1 pot d'olives vertes... Lire la Suite →
Le tajine est un plat qui doit mijoter alors il faut prévoir du temps. Nous nous sommes régalés avec ce mélange de saveurs. Ingrédients : Pour 4/5 personnes Huile d'olive1 k 500 g de poulets (Hauts de cuisse).150 g de mélange de raisin moelleux1 c à s de miel4 oignons3 gousses d'ailcuminraz el hanoutsafran75 g... Lire la Suite →
J'ai trouvé la recette sur marmiton....Mais étant donné que mes fils n'aiment pas trop le potiron, j'ai associé deux légumes pour que cela plaise à tout le monde. Ingrédients : 800 g de bœuf haché500 g de potiron2 carottes800 g de pomme de terre (type Bintje)2 oignons2 gousses d'ail100 g de Comté râpé20 cl de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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