Risotto aux champignons et coquilles St Jacques avec la fabuleuse Cookut

Pour Noël mon fils ainé m'a offert la belle fabuleuse de Cookut, je ne m'y attendais pas du tout, car j'ai déjà beaucoup d'ustensiles. Elle est magnifique, il a choisi la rouge qui va très bien dans ma cuisine. Il a fallu que je teste très rapidement alors me voici en action pour un délicieux... Lire la Suite →

Risotto aux coquilles St Jacques

Nous aimons beaucoup les risottos à la maison, et nous nous sommes fait plaisir en y ajoutant des coquilles St Jacques. Ingrédients : Pour 4 personnes 300 g de riz à risotto80 cl de bouillon de poule (2 cubes de bouillons + l'eau)huile d'olive2 oignons10 cl de vin blanc de cuisine600 g de coquilles St... Lire la Suite →

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