J'avais déjà réalisé un sorbet framboises et bananes avec lequel nous nous étions régalés. Alors j'ai réitéré avec des fraises. J'ai utilisé mes cornets de prêt à garnir, ils sont vraiment bien croustillants. Ingrédients : 225 g de fraises 2 bananes 1 c à c d'extrait de vanille Cônes pâtissier prêt à garnir Crumble de meringue... Lire la Suite →
Sorbet bananes framboises
Lorsque le soleil pointe son nez on aime bien se faire des sorbets, c'est si simple et rapide d’exécution que l'on ne se prive pas. J'ai présenté ce sorbet dans les profiteroles au beurre de Prêt à garnir, nappées d'une sauce au chocolat c'était ultra gourmand. C'est une recette que j'ai piochée chez Annyvonne pour... Lire la Suite →
Sorbet mangue citron vert
Voici un sorbet frais et léger, qui est parfait pour se régaler après un bon repas. Trois ingrédients et quelques minutes de préparation pour se régaler. Ingrédients : Pour 4 personnes ( environ 2 belles boules par personnes) 400 g de mangue coupée en cubes et congelée40 g de sucre semoule1 / 2 citron vert... Lire la Suite →
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