Étiquette : mousseron

Ravioli aux girolles, aux truffes de Toscane et soupe de mousserons séchés à la crème

Encore un petit plat bien savoureux grâce aux produits de qualité de mon partenaire Issimo. Vous pouvez présenter cette soupe en entrée, ces ravioli sont délicatement parfumés à la Truffe, c'est un petit régal. Mes photographies ne mettent pas trop en valeur le produit, mais je vous assure c'est un délice. Ingrédients : Pour 2... Lire la Suite →

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Blanquette de saumon aux fèves

Nous aimons beaucoup le saumon et lorsque j'ai vu cette recette sur mon magazine Cuisine Actuelle, je l'ai vite réalisée, je l'ai adaptée avec mon Thermomix. Je vous poste les deux réalisations. Ingrédients : (Pour 6 personnes) 6 pavés de saumon sans peau250 g de fèves pelées, surgelées50 g de mousseron sec2 échalotes10 cl d'huile... Lire la Suite →

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