Voici une entrée très rapide et facile à réaliser. Si vous n'avez pas de wraps vous pouvez mettre la crème d'avocat dans des verrines avec les crevettes sur le dessus, et cela sera parfait aussi pour un petit apéro. Ingrédients : 5 petits wraps 1 avocat 2 carrés frais soit 50 g de fromage frais... Lire la Suite →
J'ai découvert avec ce plat une délicieuse association entre la patate douce et l'avocat. La dégustation de la patate douce tiède et la purée d'avocat froide est très agréable. Je me suis régalée tout simplement. Ingrédients : 2 patates douces 1 filet d'huile d'olive sel poivre 1 avocat 1/2 jus de citron 1 c à... Lire la Suite →
Une nouvelle idée de tartinade, pour vos petits apéros..Il me restait un peu de feta et quelques tomates cerises du potager, alors voici comment je les ai utilisées pour les marier à l'avocat et faire une délicieuse tartinade..J'ai utilisé mes Tacos cup iris de mon partenaire prêt à garnir pour ma présentation. Ingrédients : 1... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de "La tendresse en cuisine". Un guacamole, c'est si facile à faire il ne faut pas se priver, j'ai ajouté un peu de poivron mariné pour changer du tout simple, on trouve cela meilleur. J'ai utilisé mon thermomix, mais vous pouvez faire pareil avec un mixeur ou... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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