Étiquette : Cookut

Poêlée de butternut et chou chinois

C'est encore la saison des courges, alors je me suis préparée un petit plaisir avec la butternut qui est ma courge préférée. J'ai légèrement caramélisé mes légumes avec du sirop d'érable, cette petite touche de sucrée, salée me plait beaucoup. Si vous souhaitez un plat sans protéine animale, ne mettez pas les lardons de volaille.... Lire la Suite →

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Tartiflette à la Fabuleuse

Voici un repas pour mes fistons, avec ces températures glaciales ils ont eu besoin de réconfort. Je leur fait souvent des tartiflettes, vous pouvez trouver différentes versions l'express réalisée au Cookéo, celle avec des macaronis pour changer des pommes de terre, en mug cake, et la traditionnelle au four. Cette nouvelle version est réalisée avec ma... Lire la Suite →

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Poireaux au chorizo, bacon et oeufs

Voici une poêlée tout simple. Elle a permis d'écouler des restes de charcuterie d'une raclette. J'ai utilisé ma fabuleuse Cookut, bien pratique pour la fondue de poireaux car le couvercle a des petits picots pour refaire tomber la condensation. Ingrédients : Pour 3/4personnes 2 gros poireaux 1 c à s d'huile d'olive 15 cl de crème... Lire la Suite →

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Risotto aux champignons et coquilles St Jacques avec la fabuleuse Cookut

Pour Noël mon fils ainé m'a offert la belle fabuleuse de Cookut, je ne m'y attendais pas du tout, car j'ai déjà beaucoup d'ustensiles. Elle est magnifique, il a choisi la rouge qui va très bien dans ma cuisine. Il a fallu que je teste très rapidement alors me voici en action pour un délicieux... Lire la Suite →

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