Vous savez que nous sommes friands de tartinade à la maison, c'est très agréable à déguster pour des apéros dinatoires et c'est tout simple à réaliser. Vous pouvez retrouver différentes tartinades sur le blog à base de différents poissons, thon, maquereaux, saumon, mais aussi des végétales.. Ingrédients : 1 boîte de sardines à l'huile d'olive... Lire la Suite →
Vous savez que nous sommes friands de cookies à la maison, ce sont des biscuits bien gourmands à grignoter. Voici donc une nouvelle variante avec un bon petit goût d'orange bien agréable à la dégustation. Ingrédients : Pour environ 15 cookies 1 gros œuf ou 2 petits 140 g de sucre roux 100 g de... Lire la Suite →
J'ai déjà une belle collection de financiers sur le blog, c'est une belle gourmandise qui permet d'écouler des blancs d'œufs. C'est Manue qui nous a gentiment partagé la recette de ce grand chef, ils sont délicieux et la fraise apporte beaucoup de moelleux, je vous les recommande.. Ingrédients : Pour 20 petits financiers 100 g... Lire la Suite →
Voici des galettes bretonnes délicieuses, c'est une pure gourmandise à grignoter avec un bon thé ou café. Ici, elles sont grandes mais vous pouvez opter pour une taille plus petite. Ingrédients : Pour une dizaine de galettes de 9,5 cm de diamètre 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) 20 g de... Lire la Suite →
Il me restait beaucoup de citron vert dans ma corbeille de fruits, alors j'ai cédé à la tentation de ces petites crèmes. C'est pratique car elles peuvent se préparer en avance et vous n'aurez plus qu'à les décongeler pour les déguster. Ingrédients : 250 g de ricotta 90 g de sucre en poudre le zeste de 1 citron... Lire la Suite →
Une nouvelle tournée de yaourts et cette fois-ci au bon goût de pistache. Ingrédients : Pour 8 yaourts avec la Multi-délices de Seb 1 litre de lait entier 3 c à s de lait en poudre 1 yaourt nature 4 c à s de sucre en poudre 2 c à s de pâte de pistache... Lire la Suite →
Un nouveau cake à l'orange pour un goûter vitaminé. Vous avez déjà plusieurs dessert à base de cet agrume comme le gâteau à l'orange, le gâteau moelleux aux oranges entières, le gâteau marbré chocolat et orange...Bref nous aimons bien les desserts à base d'orange, en voilà un nouveau pour vous régaler. Ingrédients : 300 g de... Lire la Suite →
Voici un délicieux gâteau qui est une spécialité d'Europe de l'Est, c'est un dessert qui est préparé pour le dimanche de Pâques. Babka est le diminutif de baba qui signifie grand-mère en Polonais. Je vous avais déjà proposé la Babka au chocolat, une version briochée ultra gourmande. Ingrédients : 150 g de farine T45 75 g de maïzena... Lire la Suite →
Une nouvelle idée pour vos goûters. Des petits gâteaux ultra gourmands au bon goût de chocolat et noisettes. Ici les noisettes peuvent être remplacées par des noix de pécan ou des pistaches.. Ingrédients : Pour 6 petits gâteaux 100 g de beurre mou 60 g de sucre cassonade 2 oeufs 1 sachet de levure 130 g de... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau express, pour un goûter à l'improviste. Je ne pâtisse pas souvent au micro-ondes, mais c'est vrai que pour ce gâteau c'est bien pratique , en 15 minutes c'est prêt. Je vous conseille de le déguster avec une crème anglaise . Ingrédients : Pour un moule de 20 cm de diamètre 150 g... Lire la Suite →
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