Quoi de mieux qu'un délicieux gratin dauphinois, mes fistons adorent alors lorsque j'ai un peu de temps j'essaye de leur faire plaisir. Ingrédients : Pour 5 marmites une douzaine de pomme de terre.80 cl de lait entier20 cl de crème liquide3 gousse d'ailNoix de muscadesel, poivreBeurre Préparation Laver et éplucher les pommes de terre, les... Lire la Suite →
J'ai trouvé la recette sur marmiton....Mais étant donné que mes fils n'aiment pas trop le potiron, j'ai associé deux légumes pour que cela plaise à tout le monde. Ingrédients : 800 g de bœuf haché500 g de potiron2 carottes800 g de pomme de terre (type Bintje)2 oignons2 gousses d'ail100 g de Comté râpé20 cl de... Lire la Suite →
Voici un plat très sain, avec de bons légumes bien croquants comme nous les aimons. Ingrédients : 600 g de saumon en pavé.graine de sésamesauce soja salésauce mirinpoivre500 g de pâte fraîchequelques fleurs de brocolis2 carottesselcrème fraîchesauce épicée Préparation Préparer les brochettes de saumon, détailler les pavés en cube, les mettre sur des piques puis arroser... Lire la Suite →
Pour l'apéro ces petits feuilletés plairont à vos convives, en plus ils sont assez vite réalisés. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées200 g de jambon fumé râpé1/2 poivrontranches de fromage à burgergruyère râpé2 cuillères à soupe de crème fraîche ou béchamelpoivre1 œuf Préparation Étaler la pâte feuilletéeAvec des emporte-pièces, préparer des formes de fromage à burger.Détailler le... Lire la Suite →
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