Je vous avais promis des recettes de biscuits et bien en voici une nouvelle à base de fleur d'oranger, un parfum que nous apprécions beaucoup à la maison. C'est une gourmandise que j'ai piochée chez ma chère Nessa sur son joli blog "Baking with Nessa" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients :... Lire la Suite →
J'ai choisi de faire des petits sablés en forme de renne, mais voilà qu'au moment de la décoration mes smarties rouges avaient disparu, tant pis les nez de mes petits rennes sont d'une autre couleur. Et puis le principal c'est qu'ils étaient très bons. Un nouveau petit goûter bien sympa. Ingrédients : Pour 50 sablés... Lire la Suite →
Cette année j'ai envie de vous faire découvrir des recettes de biscuits pour préparer l'arrivée des fêtes. J'espère pouvoir vous proposer différentes recettes, j'ai trouvé un livre qui va m'inspirer grandement il s'appelle "Biscuits de Noël". Voici donc des petites gourmandises avec des raisins secs, je vous avais déjà proposé une recette similaire, les mini-palets... Lire la Suite →
Voici des biscuits secs à déguster avec un bon thé ou café, et en plus ils ont la particularité d'être sans gluten, ici la farine de riz remplace la farine de blé, parfait pour les intolérents. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Samar pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients... Lire la Suite →
Pour le goûter ces biscuits sont vraiment très agréables à déguster, ils ont été très appréciés et vite grignotés. C'est une recette qui vient de ma chère Vanessa pour le jeu organisé par Sonia « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour environ 30 biscuits 190 g de noix 150 g de beurre mou 100... Lire la Suite →
Des petits cookies pour le goûter cela faisait longtemps que je n'en avais par préparés. Pour changer, j'ai utilisé de la farine de sarrasin ce qui les rend très rustiques, nous nous sommes régalés. J'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog de Béa. Ingrédients : Pour 9 beaux cookies 85 g de beurre mou70... Lire la Suite →
Des petits biscuits qui croustillent sous la dent c'est très agréable à grignoter. Pour votre goûter avec un thé ou un café vous vous régalerez. Je les ai réalisés avec mon Thermomix mais vous pourrez utiliser un bon blender. Ces gourmandises sont préparées au Soudan, cela me permet d’ accompagner notre chère Sophie et son... Lire la Suite →
J'avais déjà testé les cookies aux jaunes d'oeufs que nous avions beaucoup aimés grignoter je les ai rendus plus gourmands en ajoutant des noix de pécan et des pépites de chocolat. En même temps, cela me permet d’écouler mes deux jaunes d'oeufs qui se retrouvaient seuls après la confection d'une dacquoise, une belle recette anti-gaspi.... Lire la Suite →
De nouveaux biscuits très originaux qui ont beaucoup de caractère, pour le goûter cela change, ils ont été très appréciés. C'est Nathalie du blog "Une cuisine pour Voozenoo" qui m'a donné envie de les faire, elle a trouvé la recette sur le livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi. Il me restait justement de la purée de... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise, vraiment addictive pour ceux qui aiment le chocolat vous allez vous régaler. En plus c'est une préparation sans cuisson et vraiment rapide d’exécution, il faut juste attendre que cela refroidisse et que le chocolat fige pour être dégusté. J'ai choisi d'utiliser un chocolat aromatisé à l'abricot mis vous pouvez utiliser un chocolat... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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