Voici un gratin bien gourmand avec ce fromage. C'est mon fiston qui m'a ramené ce délicieux reblochon de son séjour à la montagne, au départ je devais faire une tartiflette, et puis j'ai changé d'avis, et je ne regrette pas. Ingrédients : Pour 2 personnes 1/2 patate douce 2 c à s d'huile d'olive 1... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec la cuisson au Airfryer, bien sûr vous pourrez faire rôtir la patate douce au four mais il faudra compter un peu plus de temps. Pour des petites portions le Airfryer est plus économique que l'utilisation de mon grand four. Ces patates douces sont ultra gourmandes. J'ai fait la farce au Thermomix,... Lire la Suite →
Un petit dessert qui nous a beaucoup plus. Avec cette découpe on dirait des soleils, c'est le même procédé que les pommes au four sauf que celles-ci sont coupées en quartiers. Avec les noix de pécan cela apporte du croquant, qui est très agréable. Ingrédients : 2 pommes 40 g de beurre salé, ramolli 2... Lire la Suite →
Un nouveau plat de poisson, nous aimons beaucoup à la maison. Ici, j'ai utilisé de la truite mais vous pourrez prendre du saumon c'est selon vos goûts. J'ai fait cuire mon poisson avec l'Airfryer, je suis toujours dans mes tests, mais vous pourrez le faire au four traditionnel. En petite quantité l'aifryer est bien pratique.... Lire la Suite →
C'est la collègue de mon mari qui m'a prêté son airfryer pour quelques jours, car je ne sais pas si je vais en avoir assez l'utilité pour me l'acheter. Et beaucoup d'avis divergent, du coup je ne sais pas trop quoi en penser. Je vais donc avoir plusieurs recettes à vous proposer, mais sachez que... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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