Les pâtes fraîches

Voici la recette pour réaliser vos pâtes fraîches maison, c'est un peu long mais le goût est incomparable aux industrielles. Il vous faudra investir aussi dans un laminoir. Ingrédients : 300 gr de farine de blé (type 45)3 œufs2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Préparation Dans un cul de poule mettre la farine. Faire un... Lire la Suite →

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