Voici une tartine simple et rapide à réaliser. Elle est parfaite pour un soir de semaine. Il faudra choisir un avocat bien mûr. Ingrédients : Pour 1 tartine 1 tranche de pain de campagne complet 1 petit avocat 1 oeuf dur 1 trait de jus de citron 1 c à s de yaourt quelques tomates... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une tarte salée. Avec une bonne salade verte cela fait une délicieuse entrée. Le mélange thon, crevette et brocoli est très agréable. C'est une tarte rapide et facile à réaliser. Ingrédients : Pour 8 personnes 1 pâte brisée 1 petit brocoli en fleurette 100 g... Lire la Suite →
C'est une crème que fait régulièrement ma belle-maman. J'étais persuadée vous avoir déjà partagé sa recette, mais en la cherchant sur le blog, pour ma maman, qui souhaitait à son tour la préparer, je me suis rendue compte que j'avais oublié de vous la présenter. Alors la voici, j'ai fait quelques petits changements, je mets... Lire la Suite →
Une nouvelle recette qui sent bon le soleil, pour profiter jusqu'au bout de ces délicieux poivrons.. C'est rapide et vraiment tout simple. J'ai mis un peu de chorizo et du piment d'Espelette pour donner du pep's au plat. C'est un délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 c à s d'huile d'olive 2 gousses d'ail... Lire la Suite →
Toujours avec ma belle récolte de pêches de vigne, j'ai réalisé ce dessert qui est vraiment très bon mais très riche également. Je vous avais déjà proposé un gâteau renversé, en voici donc une nouvelle version. Ingrédients : Pour le moule tablette 10 pêches de vigne 40 g + 50 g de beurre 50 g de cassonade 180 g de... Lire la Suite →
Une nouvelle idée de tartinade, vous savez que nous en sommes friands.. C'est très rapide et bien pratique à préparer pour un apéro à l'improviste. Cela me permets de continuer ma cure de sardine. Je l'ai présentée dans les mini bouchées de prêt à garnir. Ingrédients : 1 échalote 1 boite de 135 g de... Lire la Suite →
Une nouvelle glace que j'ai testé pendant la canicule..Elle est vraiment très très gourmande. Le beurre de cacahuète apporte beaucoup d'onctuosité. J'ai eu de la chance de recevoir des cônes pâtissiers de prêt à garnir pour pouvoir la déguster avec plus de gourmandise. Ingrédients : Pour 3 cônes 2 bananes à congeler la veille 2... Lire la Suite →
Une recette très simple et rapide pour se régaler avec les bonnes courgettes. La feta apporte de la gourmandise et rend le plat bien crémeux. Vous pourrez accompagner ce plat d'une pièce de viande ou un poisson de votre choix. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 botte d'oignon cébette 1 c à s d'huile d'olive... Lire la Suite →
Une toute nouvelle poêlée très rapide, facile et gourmande avec ces bonnes chips de bacon. Ingrédients : Pour 2 personnes 300 g de haricots verts frais 8 tranches fines de bacon 4 gousses d'ail 1 c à s d'huile d'olive 3 pétales de tomates séchées à l'huile quelques rondelles d'oignon rouge un peu de sel... Lire la Suite →
Toujours avec ma belle récolte de pêches de vigne, je me suis amusée a faire une glace. En plus ma tante nous a donnés de belles mangues... Alors voici une délicieuse association qui nous a régalés. Pour rendre crémeuse ma glace j'ajoute un peu de skyr, vous pouvez mettre du fromage blanc à la place.... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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