Je vous propose un nouveau petit goĂ»ter bien gourmand avec ces dĂ©licieux muffins. Ils sont hyper moelleux et bien chocolatĂ©s. Vous pouvez dĂ©jĂ retrouver de nombreux muffins sur le blog. IngrĂ©dients : Pour 9 muffins 80 g de beurre doux 30 g de noisettes 120 g de sucre semoule 120 g de lait 2 Ĺ“ufs... Lire la Suite →
Cake aux filets de maquereaux
Voici un nouveau cake bien agrĂ©able Ă dĂ©guster, rĂ©alisĂ© avec des ingrĂ©dients du placard. Il est rapide et facile Ă faire. Vous pourrez le servir en apĂ©ro dinatoire mais aussi en entrĂ©e avec une bonne salade. Il est vraiment bien moelleux. J'ai utilisĂ© deux types de farine, j'aime utiliser la farine de sarrasin dans mes... Lire la Suite →
Petits gâteaux au chocolat et caramel beurre salé
Une nouvelle gourmandise pour vos goĂ»ters. Voici des petits gâteaux très agrĂ©ables Ă dĂ©guster. Le goĂ»t du caramel arrive en fin de bouche car j'ai utilisĂ© du chocolat Ă 66% mais vous pouvez utiliser du chocolat mois fort ou au lait. J'ai fait mon caramel au beurre salĂ© mais vous pourrez en acheter du tout... Lire la Suite →
Cake à la farine de châtaigne et crème de marron
Voici un nouveau cake, il a un bon petit goĂ»t avec la farine de châtaigne. Et avec la crème liquide et la crème de marron, il reste bien moelleux. Vous pourrez le dĂ©guster avec une bonne tisane c'est très rĂ©confortant. IngrĂ©dients : 4 Ĺ“ufs ( 2 entiers + 2 jaunes et 2 blancs) 200 g... Lire la Suite →
Purée de patate douce et fenouil
Aujourd'hui je vous propose une purĂ©e originale, puisqu'elle associe la patate douce au fenouil. Le petit goĂ»t anisĂ© du fenouil donne de la fraĂ®cheur Ă la purĂ©e. Elle pourra accompagner une viande blanche ou du poisson. Vous pouvez dĂ©jĂ retrouvĂ© une recette de purĂ©e de patate douce avec diffĂ©rentes Ă©pices sur le blog. IngrĂ©dients :... Lire la Suite →
Bouchées au fromage ail et fines herbes
Des petites bouchĂ©es pour un nouvel apĂ©ro qui sont très faciles Ă rĂ©aliser. C'est la première fois que j'utilisais ce type de fromage dans une prĂ©paration et bien je ne regrette pas c'est ultra moelleux. IngrĂ©dients : Pour 8 bouchĂ©es 150 g de fromage type Boursin ail et fines herbes 75 g de râpĂ© de... Lire la Suite →
Collation aux spéculoos et pomme
Si vous cherchez Ă vous rĂ©galer avec une petite collation saine et lĂ©gère cette recette est pour vous. Ici, il n'y a pas de sucre ajoutĂ©, si vous ĂŞtes un bec sucrĂ© vous pouvez ajouter une petite cuillère de miel Ă la prĂ©paration. La texture me fait penser au mug cake. IngrĂ©dients : 1 Ĺ“uf... Lire la Suite →
Cookies aux spéculoos
Un nouveau petit goĂ»ter gourmand avec ces dĂ©licieux cookies. On sent bien le goĂ»t des spĂ©culoos. Vous pouvez dĂ©jĂ retrouver de nombreux cookies sur le blog. IngrĂ©dients : 100 g de biscuits SpĂ©culoos 100 g de pĂ©pites de chocolat 140 g de farine 1 c Ă c de levure chimique 80 g de beurre mou... Lire la Suite →
Velouté de pois chiches et carottes
Je vous propose un veloutĂ© qui va vous rĂ©conforter. L'alliance carottes et pois chiche est très agrĂ©able Ă dĂ©guster. C'est une recette que j'ai piochĂ©e chez ma chère Manue, vous pouvez retrouver la version avec le CookĂ©o sur son blog. IngrĂ©dients : 1 oignon doux 500 g de carottes, poids Ă©pluchĂ©es 1 morceau de cĂ©leri... Lire la Suite →
Moelleux au chocolat et au skyr
Vous savez que je suis très gourmande et le chocolat est pour moi une gourmandise dont je ne peux me passer..Le noir est mon prĂ©fĂ©rĂ© donc ici je me suis vraiment fait plaisir. J'aime beaucoup mettre le skyr dans mes pâtisseries c'est ultra moelleux. IngrĂ©dients : Pour le moule tablette ou un moule de 20... Lire la Suite →
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