Je vous propose un petit plat tout simple avec quelques lĂ©gumes qu'il me restait. Cela pourra accompagner un poisson ou une viande blanche. Vous pouvez aussi ajouter un peu de chorizo ou de lardon Ă la prĂ©paration pour avoir un plat complet. IngrĂ©dients : 170 g de riz 15 g de beurre 1 oignon 10... Lire la Suite →
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, avec très peu d'ingrĂ©dients. C'est vraiment très rapide. C'est pour mon fiston qui n'aime pas les lĂ©gumes. La pâte de curry rouge n'est pas Ă©picĂ©e et donne un bon petit goĂ»t d'exotisme. C'est une recette rĂ©alisĂ©e au CookĂ©o mais pourrez la faire dans un wok comme un... Lire la Suite →
Voici une petite recette express comme je les aime, sans aucune prise de tĂŞte. Et en plus mes fistons adorent, alors j'en profite pour leur faire plaisir. Cette recette est rĂ©alisĂ©e au CookĂ©o mais vous pourrez faire de mĂŞme avec une cocotte traditionnelle, le temps sera juste un peu plus long. IngrĂ©dients : Pour 4... Lire la Suite →
Un nouveau risotto de saison avec ma courge prĂ©fĂ©rĂ©e la Butternut. Elle vient toujours de chez mon oncle qui m'avait bien gâtĂ©e. Bien sĂ»r vous pourrez prendre la courge de votre goĂ»t. Si vous n'aimez pas le chorizo, vous pouvez le remplacer par du bacon, ou bien ne pas mettre de viande. Vous pourrez rĂ©aliser... Lire la Suite →
Un nouveau risotto, et cette fois-ci je l'ai rĂ©alisĂ© avec le CookĂ©o. Vous pouvez bien sĂ»r l'adapter avec un wok ou une cocotte traditionnelle. Il est très savoureux, c'est un vrai dĂ©lice, cette association marche très bien.. IngrĂ©dients : Pour 3 personnes 1 oignon 3 gousses d'ail 3 c Ă s d'huile d'olive 1 brocoli... Lire la Suite →
Une nouvelle recette express rĂ©alisĂ©e avec le CookĂ©o mais bien savoureuse. Ce plat me fait penser au riz Ă l'espagnole que je vous avais proposĂ© l'an dernier. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 2 oignons 2 poivrons rouges 1 chorizo doux, Sel, poivre, 2 c Ă c de paprika, 320 g de riz, 100 ml de... Lire la Suite →
Je vous propose un repas tout simple, mais qui est parfait pour se rĂ©galer sans rester des heures en cuisine. IngrĂ©dients : Pour 3 personnes 1 c Ă s d'huile d'olive 10 g de beurre 2 gousses d'ail 3 c Ă c de curry Ă l'ancienne 3 dos de cabillaud 400 g de crevettes cuites... Lire la Suite →
Une nouvelle recette express pour un soir de semaine. Rapide, simple avec des ingrĂ©dients du placard, cela a rĂ©galĂ© mes hommes. Je l'ai rĂ©alisĂ© au CookĂ©o mais vous pourrez faire de mĂŞme en cocotte traditionnelle.. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 1 c Ă s d'huile 1 oignon 4 saucisses fumĂ©es Ă cuire 3 carottes 200... Lire la Suite →
Pour NoĂ«l mon fils ainĂ© m'a offert la belle fabuleuse de Cookut, je ne m'y attendais pas du tout, car j'ai dĂ©jĂ beaucoup d'ustensiles. Elle est magnifique, il a choisi la rouge qui va très bien dans ma cuisine. Il a fallu que je teste très rapidement alors me voici en action pour un dĂ©licieux... Lire la Suite →
Ce risotto est dĂ©licieux avec ces bonnes girolles, si vous n'en trouvez pas de fraĂ®ches vous pouvez opter pour des surgelĂ©es. Il pourra accompagner une viande blanche. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 30 g de girolles sĂ©chĂ©es 75 cl d'eau 1 tablette de bouillon de volaille 100 g de parmesan 1 oignon 2 c Ă ... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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