Œuf sur le plat aux pommes de terre, petits pois et chorizo

Voici une poêlée très facile et rapide à préparer avec de bons légumes de saison. J'ai pu ainsi cuisiner mes bons petits pois du jardin, un vrai régal. La recette vient de chez mon amie Martine chez qui je me régale toujours. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 œufs 1 petit morceau de chorizo 1... Lire la Suite →

Salade de pois chiche, tomate et chorizo

Voici une délicieuse salade qui est très fraîche. Le chorizo vient donner du pep's à cette salade c'est très agréable. Ingrédients : Pour 2 personnes 250 g pois chiche cuits 1 grosse tomate 1 oignon cébette 1/4 chorizo quelques brins de ciboulette 2 à s d’huile d’olive 2 c à de vinaigre balsamique sel, poivre Préparation... Lire la Suite →

Tartelettes aux oignons nouveaux

J'aime beaucoup ces petits oignons nouveaux, c'est un vrai délice. J'ai utilisé mes quiches de prêt à garnir, c'est pratique et en plus elles sont délicieuses. Bien sur vous pourrez utiliser une pâte feuilletée ou brisée. Ingrédients : Pour 3 quiches de 11 cm de diamètre 1 douzaine d'oignons nouveaux 1 c à c de... Lire la Suite →

Riz aux courgettes, poivron et bacon

Je n'ai pas trop le temps de cuisiner en ce moment, alors je prépare des recettes express, qui nous permettent de manger sainement, tout de même. Avec ces légumes du soleil, nous nous sommes une nouvelle fois régalés. La recette est avec le Cookéo mais vous pourrez la faire dans un wok en cuisinant le... Lire la Suite →

Blé aux légumes et chorizo

Une nouvelle recette pleine de saveurs qui fait entrer le soleil dans nos assiettes. C'est vraiment un pur régal et très simple à faire. Ingrédients : 4/5 personnes 1 c à s d'huile d'olive 1 oignon haché  1 poivron rouge 200 g de courgette 150 g de champignons bruns 2 tomates 150 g de chorizo... Lire la Suite →

Pâtes aux poivrons, chipolatas et pesto

Une nouvelle recette express, facile et très savoureuse. La saison des poivrons commence tout juste alors j'en profite car c'est vraiment un légume que j'apprécie beaucoup. Cette recette est réalisée avec le Cookéo, vous pourrez faire pareil avec un wok, il faudra faire cuire les pâtes avec une autre casserole. Ingrédients : Pour 4 personnes... Lire la Suite →

Filets de poulet aux pâtes et courgettes

Voici un nouveau plat bien équilibré avec des féculents et des légumes verts. C'est tout simple, rapide, parfait pour un soir de semaine.. La recette est réalisée avec le Cookéo mais vous pourrez faire de même avec un wok en faisant cuire les pâtes à part.. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 filets de poulets... Lire la Suite →

Poêlée de pommes de terre grenaille, petits pois, bacon et chèvre

Je vous propose une poêlée très gourmande. J'ai ajouté un peu de fromage de chèvre que m'a gentiment offert Soignon, mais si vous n'aimez pas ce fromage vous pouvez le remplacer par un autre ou ne pas en mettre c'est selon les goûts. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 c à s d'huile d'olive 800... Lire la Suite →

Tartinade de sardines

Vous savez que nous sommes friands de tartinade à la maison, c'est très agréable à déguster pour des apéros dinatoires et c'est tout simple à réaliser. Vous pouvez retrouver différentes tartinades sur le blog à base de différents poissons, thon, maquereaux, saumon, mais aussi des végétales.. Ingrédients : 1 boîte de sardines à l'huile d'olive... Lire la Suite →

Curry de fèves, carottes et saumon

Voici un nouveau plat de curry, cette fois-ci j'ai utilisé des fèves et des carottes, qui se marient parfaitement. J'ai pris du saumon, mais vous pouvez prendre n'importe qu'elle autre poisson de votre choix et goût. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 c à c de pâte de curry 1 c à s d'huile d'olive... Lire la Suite →

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