Voici la recette de base pour faire la nougatine. Attention lorsque vous manipulez la nougatine, car c'est très chaud et vous risquez de vous brûler. Je vous conseille de vous munir de bon gants de cuisine. Ingrédients : Pour 150 g de sucre en poudre3 cuillères à soupe d'eau20 g de beurre coupé en morceaux100... Lire la Suite →