De nouveaux clafoutis, vous savez que je suis fan. Avec une bonne salade verte ( du jardin) et hop mon repas est prêt. Ici les chorizo et le piment d'Espelette relèvent bien le chorizo, sans que cela ne soit trop épicé. Ingrédients : Pour 4 clafoutis ( moule grands ronds Demarle) 1 belle courgette 2... Lire la Suite →
Voici des petits muffins bien gourmands, ils seront parfaits pour votre goûter. J'ai fait macérer mes raisins dans du rhum, mais vous pouvez utiliser de l'eau chaude. Ils sont très simples à réaliser. Je les ai présentés en bouquet pour un défi sur mon application COCO. Ingrédients : Pour 15 mini-muffins et 6 gros muffins... Lire la Suite →
J'ai eu envie d'associer l'avocat et le fromage de chèvre pour faire une entrée originale, et bien je ne regrette pas cela se marie parfaitement. Si vous n'aimez pas le fromage de chèvre vous pouvez prendre du fromage frais normal. C'est frais, rapide parfait pour se régaler sans prise de tête. Ingrédients : Pour 2... Lire la Suite →
Une nouvelle salade pour mes repas du midi. J'aime beaucoup les pommes de terre en salade alors je me suis fait plaisir. Ingrédients : Pour 3 personnes 3 pommes de terre cuites 2 oeufs durs 1/2 concombre 10 radis roses 5 tomates cerises Pour la vinaigrette: 1 c à s d'huile d'avocat 2 c à... Lire la Suite →
J'avais déjà réalisé un sorbet framboises et bananes avec lequel nous nous étions régalés. Alors j'ai réitéré avec des fraises. J'ai utilisé mes cornets de prêt à garnir, ils sont vraiment bien croustillants. Ingrédients : 225 g de fraises 2 bananes 1 c à c d'extrait de vanille Cônes pâtissier prêt à garnir Crumble de meringue... Lire la Suite →
Avec ce temps qui n'est pas très clément, j'avais envie d'une entrée réconfortante, voici donc de nouvelles bouchées qui vous feront une entrée bien sympathique. J'ai utilisé mes bouchées feuilletées en forme de lapin de mon partenaire prêt à garnir, mais vous pourrez utiliser des bouchées normales. Je les trouve très jolies. Avec les proportions... Lire la Suite →
Une nouvelle poêlée toute simple à cuisiner. Je l'ai réalisée avec ma belle fabuleuse, j'aime beaucoup l'utiliser pour ce style de plat. C'est une revisite de la célèbre Chakchouka. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 c à s d'huile d'olive 1 oignon 1 c à c d'épices pour recettes ensoleillées (Demarle) 1 c à c... Lire la Suite →
Vous avez déjà plusieurs recettes de cakes à base de banane sur le blog, en voici un nouveau qui est ultra gourmand. Pour le goûter il sera parfait, la banane lui donne du moelleux. Ingrédients : 3 œufs 100 g de cassonade 180 g de farine 1 sachet de levure 80 g de beurre fondu 3... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec les croustis de chèvre que j'ai reçu de la marque Soignon, j'avais plusieurs paquets, j'ai donc pu me régaler une nouvelle fois. Voici donc une recette toute simple mais bien savoureuse. Ingrédients : Pour 1 wrap 1 wrap 1 c à s de pesto rosso 1 paquet de croustis de chèvres... Lire la Suite →
Un nouveau pudding pour mes petits déjeuners vitaminés. C'est parfait pour bien commencer la journée et cela me cale bien jusqu'à mon repas du midi. Ingrédients : 3 c à s de graines de chia 240 ml de lait d'amande 1 c à s de confiture de fraises 5 fraises amande effilées 2 galettes bretonnes... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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