Voici un délicieux parmentier qui change. Ici, j'ai utilisé de la butternut, mais vous pourrez bien évidemment prendre la courge que vous souhaitez. Vous pourrez le déguster en plat végétarien ou pour un accompagnement d'un poisson ou d'une volaille. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 1.2 oignon jaune 1 gousse d'ail dégermée 2 carottes en rondelles... Lire la Suite →
Voici un délicieux gratin pour maman pressée..Ici, j'ai acheté mes gnocchi, mais vous pouvez bien sûr les faire maison. C'est un gratin pour mes fistons, ils ont souhaité des steaks hachés pour aller avec. Ingrédients : Pour 4 personnes 600 g de gnocchi 250 g de purée de tomate 2 boules de mozzarella un peu... Lire la Suite →
Voici un plat bien savoureux, la liste des ingrédients est assez longue mais normalement vous les trouvez facilement. C'est un plat végétarien qui peut ^être servi avec de la semoule ou du riz. Il est ici réalisé au Thermomix, mais vous pourrez le faire avec un wok. Ingrédients : 1 oignon coupé en 4 4... Lire la Suite →
Je vous propose un délicieux crumble salé. Il est à base de légumes de saison et il fera un parfait accompagnement à un poisson ou une volaille.. Ingrédients : Pour 4 personnes Et un moule de 19 cm de diamètre Pour les légumes : 1 oignon rouge en lamelles 200 g de topinambours en cubes... Lire la Suite →
Une recette très gourmande avec cette crème qui accompagne des pâtes et des champignons. Ici, j'ai pris du fromage Roucoulons qui a une texture très fondante et qui n'est pas fort du tout. Vous pouvez bien sûr, prendre un autre fromage. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 filet d'huile d'olive 2 oignons saucier 1 gousse... Lire la Suite →
Et voici un nouveau plat express. Un délicieux one pot, ici le sarrasin remplace les pâtes, cela change et c'est très bon. J'ai utilisé de la courge Butternut mais vous pouvez prendre n'importe quelle courge. Mon oncle m'a gentiment donné des Butternut, alors vous allez avoir plusieurs recettes qui vont arriver. Ingrédients : Pour 3... Lire la Suite →
J'ai récolté dans mon potager les dernières tomates cerise, poivron et haricots verts. Une petite récolte que j'ai souhaité associé au quinoa pour me faire un plat tout simple mais bien bon. Cela pourra accompagné un poisson ou une volaille. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 c à s d'huile d'olive 1 oignon 1 petit... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les aubergines, je vous propose donc une nouvelle recette avec ce délicieux légume. Cela permet de prolonger l'été dans nos assiettes. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 belles aubergines huile d'olive 200 g de purée de tomates 2 boules de mozzarella 70 g de parmesan 8 brins de thym sel poivre Préparation Préchauffer... Lire la Suite →
Une nouvelle recette vite réalisée avec des produits très simples, et qui nous a régalés. Je profite de mes délicieuses tomates cerises pour me régaler. Ingrédients : Pour 2 personnes 160 g de pâtes complètes ici des penne 3 c à c de pesto rosso Une trentaine de tomate cerise 1 c à s d'huile... Lire la Suite →
Voici un plat tout simple qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche. Pour ma part je l'ai dégusté seul. Si vous n'aimez pas le boulghour vous pouvez le remplacer par du quinoa ou du blé selon vos goûts. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 oignon rouge 5 tomates... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: