Une nouvelle version de brownie, cette fois-ci avec du lait concentré. Avec ce lait, la texture est un peu plus moelleuse. J'ai de nouveau utilisé les bonnes noix de mon amie Marina.. Ingrédients : Pour un moule rond de 20 cm de diamètre 1 boîte de lait concentré sucré de 397 g 200 g de... Lire la Suite →
Un nouveau petit goûter bien gourmand. J'aime utiliser la poudre d'amande dans mes pâtisseries, car cela apporte beaucoup de moelleux. Ici, j'ai utilisé du chocolat à 55% mais on peut utiliser du plus fort. C'est selon vos goûts. Ingrédients : Pour un moule carré de 18 cm de côté ou le moule mini tablette 100... Lire la Suite →
Vous avez déjà plusieurs recettes de brownies sur le blog, mais il a fallu que j'en teste un nouveau..C'est une belle gourmandise. J'ai utilisé les bonnes noix que mon amie Marina m'a gentiment données. Ingrédients : 150 g de chocolat noir 55% Equatoriale noir Valrhona 125 g de beurre 4 œufs 110 g de sucre... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise pour vos goûters. Voici des petits gâteaux très agréables à déguster. Le goût du caramel arrive en fin de bouche car j'ai utilisé du chocolat à 66% mais vous pouvez utiliser du chocolat mois fort ou au lait. J'ai fait mon caramel au beurre salé mais vous pourrez en acheter du tout... Lire la Suite →
Vous savez que je suis très gourmande et le chocolat est pour moi une gourmandise dont je ne peux me passer..Le noir est mon préféré donc ici je me suis vraiment fait plaisir. J'aime beaucoup mettre le skyr dans mes pâtisseries c'est ultra moelleux. Ingrédients : Pour le moule tablette ou un moule de 20... Lire la Suite →
Généralement j'utilise du chocolat noir dans mes pâtisseries, car c'est mon chocolat préféré. Mon mari préfère le chocolat au lait, je lui ai donc fait un petit plaisir gourmand. J'ai choisi une décoration d'Halloween, mais vous pouvez utiliser d'autres pochoirs. Ingrédients : Pour un moule de 20 cm de diamètre. 4 œufs 100 g de... Lire la Suite →
Voici de nouveaux gâteaux pour un goûter ultra gourmand, qui nous transporte au Canada. Le sirop d'érable associé à la cannelle est très agréable en bouche. Ingrédients : 2 œufs 125 g de sucre cassonade 100 g de sirop d'érable 70 g de beurre 200 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 c à... Lire la Suite →
Je suis très gourmande de crème de marrons, je fais très régulièrement mes yaourts à la crème de marrons, ce sont mes préférés. Je ne rate pas une occasion de décliner des pâtisseries avec cette bonne crème, alors voici un nouveau gâteau que je vous recommande. Ce gâteau est vraiment délicieux, il va vite disparaître.... Lire la Suite →
Toujours avec ma belle récolte de pêches de vigne, j'ai réalisé ce dessert qui est vraiment très bon mais très riche également. Je vous avais déjà proposé un gâteau renversé, en voici donc une nouvelle version. Ingrédients : Pour le moule tablette 10 pêches de vigne 40 g + 50 g de beurre 50 g de cassonade 180 g de... Lire la Suite →
Voici des petits gâteaux ultra moelleux que vous pourrez emporter pour un pique-nique. Vous pouvez remplacer les framboises par d'autres fruits rouges, c'est selon vos goûts. Ingrédients : 1 yaourt nature 2 pots de farine 1 sachet de levure 1 pot de poudre d'amandes 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile neutre pépin de raisin... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: