J'aime beaucoup ces petits oignons nouveaux, c'est un vrai délice. J'ai utilisé mes quiches de prêt à garnir, c'est pratique et en plus elles sont délicieuses. Bien sur vous pourrez utiliser une pâte feuilletée ou brisée. Ingrédients : Pour 3 quiches de 11 cm de diamètre 1 douzaine d'oignons nouveaux 1 c à c de... Lire la Suite →
Voici des petits gâteaux ultra moelleux que vous pourrez emporter pour un pique-nique. Vous pouvez remplacer les framboises par d'autres fruits rouges, c'est selon vos goûts. Ingrédients : 1 yaourt nature 2 pots de farine 1 sachet de levure 1 pot de poudre d'amandes 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile neutre pépin de raisin... Lire la Suite →
Voici une recette anti-gaspi, j'ai récolté de bons petits pois et j'ai gardé les cosses pour réaliser cette délicieuse crème. C'est vraiment un délice et cela se marie à merveille avec du poisson, j'ai accompagné le tout de riz basmati. J'ai pioché cette recette chez ma chère Béa, qui nous propose cette crème avec du... Lire la Suite →
Voici une salade sucrée salée qui est très fraîche et légère. De plus, je suis très contente, car les petits pois, la salade, les fraises, les framboises, les groseilles et la menthe viennent tout droit de mon potager. Cette année j'ai vraiment de belles récoltes. Ici j'ai utilisé du quinoa mais si vous n'aimez pas... Lire la Suite →
Pour un petit dessert fruité j'ai réalisé ces mini tartelettes. J'ai pris les mini trendy ronds et carrés de prêt à garnir; c'est bien pratique pour un dessert express. Bien sûr vous pourrez réaliser une pâte sablée maison. J'ai utilisé ma confiture de framboises maison, car cette année encore j'ai une récolte incroyable de framboises,... Lire la Suite →
Voici un plat très simple et assez rapide à réaliser avec peu d'ingrédients. Ici, le citron donne du pep's au plat et le romarin nous transporte en Provence avec de délicieuses courgettes. J'ai accompagné le plat de semoule. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde 1 c à s d'huile d'olive 1 gousse... Lire la Suite →
Avec beaucoup de plaisir je vous partage les petits plats ou gourmandises que vous avez réalisés, pour vous remercier d'être à mes côtés, et de venir de temps en temps dans ma cuisine. Merci de votre fidélité, cela me touche beaucoup. Cette fois-ci se sont les recettes salées qui sont sur le podium, ce n'est... Lire la Suite →
Une nouvelle tartinade, celle-ci est très légère et le citron apporte de la fraîcheur et du pep's. Je l'ai présentée dans les dernières nouveautés de prêt à garnir, des mini bouchées carrées au goût tomates et herbes de Provence, cela se marie à merveille avec l'aubergine. Ingrédients : 1 aubergine environ 200 g de chair cuite... Lire la Suite →
J'ai de nouveau reçu un beau colis de la part de Prêt à garnir. Il y avait ces mini charlottes que je vous ai déjà présentées. Vous pouvez retrouver les petites charlottes aux fruits rouges, les mini charlottes à la mangue et passion façon tiramisu. Voici donc une nouvelle recette réalisée avec les framboises du... Lire la Suite →
Je n'ai pas trop le temps de cuisiner en ce moment, alors je prépare des recettes express, qui nous permettent de manger sainement, tout de même. Avec ces légumes du soleil, nous nous sommes une nouvelle fois régalés. La recette est avec le Cookéo mais vous pourrez la faire dans un wok en cuisinant le... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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