Ne jetez plus vos blancs d’œufs ! Lorsque vous faites des préparations de crèmes, de glaces,… il vous reste souvent les blancs d’œufs. Vous pouvez les conserver jusqu’à 4 à 5 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique, mais aussi les congeler dans une boite plastique, vous pourrez ainsi les conserver jusqu’à 4 mois au congélateur. Pour … Lire la suite Que faire avec vos blancs d’œufs ?