J’ai réussi à avoir une belle récolte cette année, mon cerisier est encore petit mais il a été généreux..D’habitude les oiseaux passent avant moi, mais je vous avoue nous avons mis un filet pour pouvoir avoir le bonheur de cueillir les cerises de notre petit arbre..
J’ai piochée la recette chez ma copine Vanda du superbe blog « Chez Vanda et ses recettes WW », un petit goûter sans se culpabiliser c’est extra.
Ingrédients :
- des cerises pour couvrir le fond de votre moule
- 2 œufs
- 50 g de fromage blanc à 0%
- 2 c à c d’édulcorant liquide
- 2 yaourts à 0% au goût cerise
- 300 ml de lait écrémé
- 120 g de farine
- 30 g d’amandes effilées
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°.
- Dans un saladier, battre le fromage blanc, les 2 yaourts , le sirop d’agave et les œufs.
- Ajouter la farine et le lait tout en mélangeant pour obtenir une pâte bien homogène.
- Dans un moule à tarte beurré (ou dans un moule en silicone), disperser les cerises lavées et dénoyautées, vous pouvez mettre deux couches.
- Verser la préparation aux œufs par dessus.
- Saupoudrer les amandes effilées .
- Enfourner pour 40 minutes .
- Laisser refroidir dans le moule avant de le démouler.
- Conserver au réfrigérateur
Préparation au Thermomix
- Préchauffer votre four à 180°.
- Dans le bol de votre Thermomix, mettre les œufs, le fromage blanc, les yaourt et le sirop d’agave, mélanger 30sec/vit3.
- Ajouter le lait et la farine et mélanger 30sec/vit4.
- Dans un moule à tarte beurré (ou dans un moule en silicone), disperser les cerises lavées et dénoyautées, vous pouvez mettre deux couches..
- Verser la préparation aux œufs par dessus.
- Saupoudrer les amandes effilées .
- Enfourner pour 40 minutes .
- Laisser refroidir dans le moule avant de le démouler.
- Conserver au réfrigérateur
déjà des cerises !! super
j’ai souvent entendu parlé de ce dessert ‘(en bien!)
la photo est très alléchante
bravo
je lirai plus tard le détail là pas possible encore
bon mercredi
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Bon mercredi Bises
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Rho, j’adore les cuajuada
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superbe+++++++++++++++
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Super d’avoir ses cerises. Nous, les fleurs ont gelées. C’est vraiment bête. Un ami nous avait offert un cerisier l’an dernier pour avoir un clafoutis 🙂 Bon tu es en mode maillot de bain là 🙂 Bisous Delphine
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C’est vrai qu’il fait bien chaud…certaines années on a pas grand chose non plus..Bisous
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Bon, c’est le matin, cerveau au ralenti, les fleurs ont gelé 😀
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nous c’est le mini pêcher et les tomates qui ont gelés = rien cet été 😦
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J’aime beaucoup ce type de dessert qu’on peut utiliser avec n’importe quel fruit et forcément avec des, cerises j’adore bonne journée
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quelle chance d’avoir des cerises.. ici pas encore de cerises… (j’ai déjà du mal à trouver des fraises sucrées..) .. mais j’espère bientôt..
ton cuajada me fait bien envie en tout cas..
bon mercredi
bizzzooo
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l’an dernier y a a eu aucune cerise dans la région (la canicule a été fatale y a qq années) et en magasin une seule semaine !!
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Oui les fruits sont rares certaines années, moi cette année les figuiers ont souffert, les feuilles commencent à peine à repousser.
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😦
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en plus moins d’abeilles = moins de fruits
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J’ai également cuisiné ce gâteau, c’est vraiment très bon. Bonne journée
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oh la chance, un cerisier dans le jardin c’est le bonheur!!! et ton desserte est superbe!!! bisous
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Un très beau gâteau que tu nous propose. J’adore se genre de gâteau au petit déjeuner
Bonne journée
Bisous
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la chance d’avoir récolté tes cerises. Moi j’attends que ma voisine m’en donne … lol.
Ton gâteau à l’air délicieux, avec ces ingrédients il ne peut être que bon 🙂
Bon mercredi à toi.
Bisous
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Hummm comme ça à l’air bon !! Belle soirée, bises
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Il a la texture du clafoutis il a l’air délicieux !!! Tu as de la chance d’avoir eu des cerises moi elles ont gelé et le kilo est super cher. Bonne soirée
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un délice avec de belles cerises ! bises
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coucou je l’ai déjà vu sur la toile, j’hésitais mais vu tes photos, je vais me lancer, bisous ma belle
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un regal surtout avec les cerises
bisous Delphine
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Waouh ton cuajada est magnifique !!
Bonne journée
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J’adore les desserts aux griottes. Ta cuajada fait très envie.
Bises
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Très gourmand, une chance un cerisier à la maison , bisou
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J’adore les cuajadas. Si les oiseaux ont épargné tes cerises, c’est parce qu’ils ont mangé tous mes cassis…lol
Bises
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Quel délice
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c’est top et c’est plus que bon, un régal
bisous
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Excellent read, I just passed this onto a friend who was doing a little research on that. And he actually bought me lunch since I found it for him smile So let me rephrase that: Thanks for lunch!
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