Voici une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia, « Tests de recettes entre blogueurs ». J’ai testé ces fameuses gaufres qui ont fait le tour de la blogosphère. Je les ai trouvées chez » Nos p’tits plaisirs » c’est vraiment un petit délice, elles sont très aériennes, merci Stéphanie pour ta recette.
Ingrédients : Pour 6 gaufres
- 100 g de beurre
- 120 g de chocolat noir 66% Caraïbes de Valrhona
- 3 œufs
- 100 g de cassonade
- 90 g de farine
Préparation
- Faire fondre le chocolat et le beurre doucement au micro ondes. Réserver.
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec la cassonade jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer le mélange chocolat/beurre fondu à la préparation. Puis ajouter la farine.
- Faire chauffer votre gaufrier, huiler légèrement. Mettre 2 c. à soupe de pâte dans chaque empreinte.
- Laisser cuire environ 3-4 minutes selon votre gaufrier. Enlever délicatement les gaufres et les mettre sur une assiette. Continuer jusqu’à épuisement de la pâte.
- Servir avec un peu de sucre glace.
- Régalez-vous
Préparation au Thermomix
- Faire fondre le chocolat et le beurre doucement au micro ondes. Réserver.
- Mettre dans le bol les œufs et le sucre et mélanger 2 min/vit3, ajouter le mélange chocolat/beurre fondu et mélanger 30sec/vit3.
- Incorporer la farine et mélanger à nouveau 30sec/vit3.
- Faire chauffer votre gaufrier, huiler légèrement. Mettre 2 c. à soupe de pâte dans chaque empreinte.
- Laisser cuire environ 3-4 minutes selon votre gaufrier. Enlever délicatement les gaufres et les mettre sur une assiette. Continuer jusqu’à épuisement de la pâte.
- Servir avec un peu de sucre glace.
- Régalez-vous
Hum tu’tombes bien je t’emprunte une gaufre pour mon petit déjeuner , je n’ai pas encore fait de gaufre cette année. Au chocolat ce serait nouveau pour moi. Pourquoi pas.
Bon dimanche içi un vent à 120 kms qui’souffle dans mes énormes pin parasol ca fait trés peur .
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Waouh impressionnant, je n’aime pas du tout le vent non plus..Bon courage
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je ne sais pas où habite Yolande mais même vent aujourdhui ici (vigilance jaune)
mais du coup beau ☼ et ciel bleu
🙂
mieux que pluie prévue demain surtout quand on est à l’abri derrière les carreaux 🙂
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belle gaufre ! originale
merci
bisous et bon dimanche
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bravo
bon dimanche
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On a envie de croquer dedans à pleine dents ma delphine ! trop belles ces gaufres ! merci à toi. gros bisous
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Jen ai l’eau à la bouche! Bon dimanche.
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pour les avoir testé également.. je confirme.. elles sont top ces gaufres !!!
bon dimanche
bizzzoooo
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Si tu me dis que tu n’aimes pas les brownies, je ne te croirais pas :PPPP Super cette idée, bisous Delphine
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Trop trop gourmand
Bonne journée bisous
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Elles sont tellement gourmandes ces gaufres ! J’ai testé cette recette aussi, une pure merveille ! Bisous
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coucou je me régal avec ces gaufres, je rajoute des noix de pécan dans la pâte, trop trop bon, bisous ma belle
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C’est sympa encore cette recette de gaufre brownie, je n’ai jamais fait mais ça doit être délicieux.
Bisous
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Je regrette de ne pas avoir de gaufrier car cette gourmandise rejoindrait tout de suite ma to-do list ! ises
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Elles sont bien gourmandes tes gaufres brownies, à tester ! Bises
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Quelle bonne idée bien gourmande!!
Bonne semaine.
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une tuerie tes gaufres ! bises
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Délicieusement tentantes !!
Bonne journée
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Elles ont eu beaucoup de succès ce mois-ci ces gaufres. C’est vrai qu’elles sont parfaites pour le goûter et si faciles à faire.
Bisous
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Je mets de côté à tester pour mes loulous et mon chocovore bises
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rhooo deux gourmandises en unes, ça devrais être interdit!!!! bisous
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Une version de gaufres hyper gourmandes. Bonne soirée
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Double gourmandise, je cours !!! 😀 Bonne soirée, bisous
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Oh là là ! Une idée vraiment très gourmande et parfaitement de saison.
Bonne journée, bises.
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une pure gourmandise tes gaufres ! merci du partage ^_^
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J »avais jamais vue de gaufre brownie moi qui adore sa miam a testé
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